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加茂水産高校と庄内農業高校がタッグを組んでスープの出汁から麺の制作まで全てを高校生の皆さんが考案した「つるおか高校生ラーメン」。1月28日に実際にお客様にご提供し、私たちANA SHONAI BLUE Ambassadorも高校生の皆さんの接客コーチとして参加させて頂きました。山形県鶴岡市

新年一発目のANA SHONAI BLUE Ambassadorニュースです！冬の庄内から新年のご挨拶申し上げます。ANA-SHONAI-BLUE-Ambassador-通信1月号-ダウンロード

【告知】【2/5】SHONAIとつながるオンライン移住ミーティング2023年2月5日の「SHONAIとつながるオンライン移住ミーティング」で、ゲストトーカーとしてお話させていただきます。登壇するANA SHONAI BLUE Ambassadorみなさんは移住に興味はありま

新庄市にある新旬屋本店をご存じですか？新旬屋本店は東京ラーメンショー、東洋水産の次世代ラーメン決定戦、東洋水産RAMENグランプリで数々の栄冠を獲得している新庄ラーメンの名店です。2021年3月にカップラーメン化され、全国で販売されていることから、全国的な認知度も高く、新旬屋のラーメンを求めて山形

「ヒトを知って、鶴岡を再発見する」をテーマに開催されたトーク＆交流会「ディスカバ　つるおか」。前編・中編・後編でお送りするレポート。最終回は2名の方を紹介します。地元に住み、地元で仕事を行い、地元の良さを伝える　五十嵐 丈さん五十嵐さんは鶴岡市の山間部にある関川出身。元々は地元の銀

「ヒトを知って、鶴岡を再発見する」をテーマに開催されたトーク＆交流会「ディスカバ　つるおか」。前編・中編・後編でお送りするレポート、今回は中編として3名の方を紹介します。人と人、鶴岡と世界をつなぐ　菅原 寛正さん鶴岡の品物と世界をつなぐ鶴岡と世界をつなぐ架け橋として