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2022年12月15日、酒田地区農士会とは優れた農業経営を展開し、担い手の育成に指導的役割を果たす指導農業士と青年農業士で構成される組織です。今回の研修は、酒田地区農業士会、酒田市、遊佐町、JA庄内みどり、JAそでうら、山形県庄内総合支庁酒田農業技術普及課の方々にご参加いただきました。農家

山辺町とは繊維産業が盛んな町です。戦前から羊を飼っていた背景があり、海外から畜産輸入が出来なくなってからというもの、東北・北海道地域では羊飼育が推奨されていました。そのような地域性もあり、羊毛が多く手に入ることから「繊維産業」が発達していきました。工業とも呼ばれるほどの成長力を博していたほ

第1弾　米どころ酒田「米粉スイーツプロジェクト」スタート！！山形県酒田市は、庄内平野が広がる米生産が活発な地域です。食用米だけでなく、日本酒や米粉など幅広い活用法で地元の皆様の誇りでもあります。今回、その酒田市を舞台に、酒田市産のお米を使った米粉スイーツを「東北日本ハム」と共同制作

12月2日から4日の2泊3日で2022湯野浜ハッカソンを開催しました。12の企業様から総勢31名のご参加を賜りました。このハッカソンは観光庁看板商品創出事業の一環で、湯野浜が100年先のために、これまでの湯野浜を学び、今できることを考え、議論を重ね、実行に向けてのプランを立てました。

11月下旬の2泊3日で、庄内の食と歴史と自然を丸ごと感じるツアー「ガストロノミー体験感じる庄内旅」を開催しました。このツアーは、ANA SHONAI BLUE Ambassadorが移住したからこそ感じた庄内の魅力をANAの株主様を対象に特別に体験して頂きたく、普段は体験できない見学や、ディナーな

11月26日、「あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテストin庄内町」に審査員として参加させていただきました。お米のコンテストは数あれど、このコンテストの特徴は機械ではなく実際に食べて、味わいで選出すること！応募総数500点から、品種別に分けられたメジャー部門、プレミアム部門各12点と

ANA SHONAI BLUE Ambassadorの11月の活動まとめた「ANA SHONAI BLUE Ambassadorニュース11月号」を発行しました！11月は沢山の企画イベントや、様々な活動に呼んでいただいており、多くの方々の援助の元で活動させて頂いております。さらにはクラウドファンデ

ANAの機内誌「翼の王国11月号」に私達、ANA SHONAI BLUE Ambassadorの庄内での活動の様子を掲載して頂いております。翼の王国は10月より大幅リニューアル。今年12月に創業70周年を迎えるANAの、前向きに挑戦する人々にスポットを当てる新連載「翼の流儀」。今月号の第2

11月9日、山形県立山形北高等学校にお招きいただきました。実は北高は佐藤の母校で、訪れるのはおよそ10年ぶり。明るい雰囲気が魅力の学校で、在学中は楽しさのあまり皆勤賞をとってしまったほどです。トップセミナー、なんてタイトルに緊張していたのも束の間。なんと先生方が、皆さんドレスコードとして青いアイテ

11月6日、まさに新米の季節、鶴岡市藤島体育館で開催されました「鶴岡ごはん日本一」という若手農業者のお米の食味審査会にて、イベントの司会と審査員をさせて頂きました。今回は、炊飯はこだわりの「鍋炊き」をしている、ANA SHONAI BLUE Ambassadorの切江と西で参加させていただ