【特集_庄内町】第3回「メイドイン庄内プロジェクト」成果報告会に参加! 2023.03.03 庄内町は6次産業化に力を入れており、余目にある「なんでもバザール あっでば」の加工施設ではオリジナルの商品づくりが盛んに行われています。「なんでもバザール あっでば」では、商品を通して生産者の思いが感じられる安心感、あたたかさが魅力の商品がたくさんあり、近くに来るとつい寄ってしまうスポットです。今
「日本一おいしい米」を選んできました! 2022.11.26 11月26日、「あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテストin庄内町」に審査員として参加させていただきました。お米のコンテストは数あれど、このコンテストの特徴は機械ではなく実際に食べて、味わいで選出すること!応募総数500点から、品種別に分けられたメジャー部門、プレミアム部門各12点と