【新庄市】新旬屋本店に行ってきました！
2022-12-31
新庄市にある新旬屋本店をご存じですか？新旬屋本店は東京ラーメンショー、東洋水産の次世代ラーメン決定戦、東洋水産RAMENグランプリで数々の栄冠を獲得している新庄ラーメンの名店です。2021年3月にカップラーメン化され、全 […]
【新庄市】山形県産「大豆ミート」とは？
2022-12-21
山形県中央に位置する新庄市に、「食」でSDGsに貢献しようと様々な取組みをされている【株式会社 食の力（チカラ）コーポレーション】の取締役 福原さんにお話を伺ってきました！ 株式会社 食の力（チカラ）コーポレーションとは […]
【長井市】けん玉を用いて地域おこし
2022-12-21
先日、長井市を訪問してきました！古くから最上川舟運で栄えた川の湊、長井市には知られざる魅力がたくさんあります。今回は長井市の市技であるけん玉についてご紹介します。 長井市が競技用けん玉の生産量が日本一であること、ご存知で […]
【山辺町】オリエンタルカーペットさんの工場見学！
2022-12-17
山形県山辺町は、繊維産業のまちとして古くから高品質なニットや絨毯が生産されている地域です。羊が養育されていた歴史があることから、このような繊維産業が発達したそうです。 今回は、1935年創業の「オリエンタルカーペット」さ […]
【山辺町】米富繊維株式会社さんの工場見学に行ってまいりました！
2022-12-15
山辺町とは 繊維産業が盛んな町です。戦前から羊を飼っていた背景があり、海外から畜産輸入が出来なくなってからというもの、東北・北海道地域では羊飼育が推奨されていました。そのような地域性もあり、羊毛が多く手に入ることから「繊 […]