【6/11】イカ釣り漁船出港式に司会として参加しました！

酒田港から、イカ漁船が4隻出港しました。私たちは当日、司会・アシスタントとして参加させていただきました。酒田のイカは、「船凍イカ」というそうで、取れてすぐに、船上で即座に急速冷凍され、鮮度を保ちながら運ばれるそうです。そんな今日は、船員のご家族をはじ

「マナーとおもてなしでオモシロイ庄内に」と題して、東北公益大学での講義を実施いたしました。今回は、ANA SHONAI BLUE Ambassador4名が講師として「ANA SHONAI BLUE Ambassadorの活動」や「マナーとルールの違い」など、4部構成で講義。

山形県鶴岡市は、庄内南部に位置する庄内藩の城下町として栄えた歴史深い土地です。さらに、日本で初めてユネスコ食文化創造都市に選ばれるほどの食文化が根強い地域でもあります。なかでも鶴岡市にある「松ケ岡」という地は、明治維新後の約150年前、日本の近代化のため武士が刀を鍬に持ち替えて開墾し、松ケ岡でのシ

先に展開した「酒の酒田日本酒プロジェクト」では酒田市にあります「上喜元」の酒蔵である酒田酒造と一緒に日本酒を制作を行い、ANA Wonder FLY にて支援を募ったところ、437万円の支援を頂くことができました！今回は第二弾として、鶴岡市にある「エルサンワイナリー松ケ岡」とタッグを組み、